Risotto champignons

  • Avec une entrée ou un dessert : 9,95€
  • Avec une entrée et un dessert : 10,90€
  • Seul :9,20 €

Ingrédients

Risotto 71.11% [bouillon de légume 31.25% (eau 97.09% ; bouillon 2.91% (Légumes: 79% (CELERI, champignon, carotte, tomate, oignon, poireau, ail), extrait de levure, épices et aromates (gingembre, cerfeuil, thym), protéine de SOJA, sel, antioxydant: extraits riches en tocophérols)) ; eau 28.85% ; riz 22.43% ; CREME liquide 30%mg 7.21% (Crème de LAIT à 30% de matière grasse, protéines de LAIT, stabilisant : carraghénanes - Origine France) ; fond de volaille 4.81% (sirop de glucose, sel, fécule de maïs, poulet GLUTEN (graisse de poulet, extrait de poulet), arômes (avec CÉLERI), oignons, extraits de CÉLERI, d'ail, de poivre et de thym, antioxydant (extraits de romarin) - Peut contenir : OEUF, LAIT, GLUTEN.) ; oignon 2.22% ; parmesan 1.44% (LAIT de vache cru 98.15%, sel 1.8%, présure 0.04%Bénéficie de l'Appellation d'Origine Controlée (AOP)) ; huile d'olive 1.30% ; BEURRE nature 0.48% ] / Champignons 17.78% [Champignons de Paris 65.80% ; mélange mini champignons 32.90% (pleurotes, pholiotes, girolles, cèpes) ; échalote 0.49% ; huile de d'olive 0.33% ; persil 0.33% ; sel 0.14%] / Parmesan 6.67% [LAIT de vache cru 98.15%, sel 1.8%, présure 0.04%Bénéficie de l'Appellation d'Origine Controlée (AOP)] / CREME liquide 30%mg 4.44% [Crème de LAIT à 30% de matière grasse, protéines de LAIT, stabilisant : carraghénanes - Origine France]

Allergènes

Céleri
Gluten
Lait
Oeufs
Soja

Ingrédients

Risotto 71.11% [bouillon de légume 31.25% (eau 97.09% ; bouillon 2.91% (Légumes: 79% (CELERI, champignon, carotte, tomate, oignon, poireau, ail), extrait de levure, épices et aromates (gingembre, cerfeuil, thym), protéine de SOJA, sel, antioxydant: extraits riches en tocophérols)) ; eau 28.85% ; riz 22.43% ; CREME liquide 30%mg 7.21% (Crème de LAIT à 30% de matière grasse, protéines de LAIT, stabilisant : carraghénanes - Origine France) ; fond de volaille 4.81% (sirop de glucose, sel, fécule de maïs, poulet GLUTEN (graisse de poulet, extrait de poulet), arômes (avec CÉLERI), oignons, extraits de CÉLERI, d'ail, de poivre et de thym, antioxydant (extraits de romarin) - Peut contenir : OEUF, LAIT, GLUTEN.) ; oignon 2.22% ; parmesan 1.44% (LAIT de vache cru 98.15%, sel 1.8%, présure 0.04%Bénéficie de l'Appellation d'Origine Controlée (AOP)) ; huile d'olive 1.30% ; BEURRE nature 0.48% ] / Champignons 17.78% [Champignons de Paris 65.80% ; mélange mini champignons 32.90% (pleurotes, pholiotes, girolles, cèpes) ; échalote 0.49% ; huile de d'olive 0.33% ; persil 0.33% ; sel 0.14%] / Parmesan 6.67% [LAIT de vache cru 98.15%, sel 1.8%, présure 0.04%Bénéficie de l'Appellation d'Origine Controlée (AOP)] / CREME liquide 30%mg 4.44% [Crème de LAIT à 30% de matière grasse, protéines de LAIT, stabilisant : carraghénanes - Origine France]

Les Mets du Jour.

Les Entrées.

Salade de choux rouge fromage, noix, poire & gouda.

Soupe de panais sésame

Salade de crozet,comte artichaut.

Les Plats.

Belle de Fontenay,saumon mariné cives concombre

Colin sauce crevette,écrasé de vitelottes & choux fleurs.

Poulet coco curry,pommes vapeurs & patates douces.

Volaille, cèpespommes de terre sautés & duo de carotte.

Carbonara, bacon

Porc laquéau riz pistache.

Les Desserts.

Poire Nutella& crumble de noisettes

Quatre-quarts citron

Crème intense chocolat