Quatre-quarts citron

  • Avec un plat : 9,95€
  • Avec une entrée et un plat : 10,90€
  • Seul :2,80 €

Ingrédients

Appareil cheese cake 59.41% [CREME 47.20%, philadelphia 33.4% (LAIT entier, crème, préparation de protéines de LAIT, perméat de lactosérum concentré de LAIT, sel, stabilisant : farine de caroube E410, acidifiant : acide citrique E330 ) , jus de citron jaune 12.65% , sucre 11.50%] / Quatre quart imbibé citron 39.60% [sirop agrume 66.67% ( eau 50% sucre 50% zeste de citron jaune 5.21%, jus de citron 5.21% ) ; quatre quart 33.33% ( sucre 25%, ŒUF 25%; farine GLUTEN 25%, BEURRE 25% )] / Zeste de citron jaune 0.99%

Allergènes

Gluten
Lait

Ingrédients

Appareil cheese cake 59.41% [CREME 47.20%, philadelphia 33.4% (LAIT entier, crème, préparation de protéines de LAIT, perméat de lactosérum concentré de LAIT, sel, stabilisant : farine de caroube E410, acidifiant : acide citrique E330 ) , jus de citron jaune 12.65% , sucre 11.50%] / Quatre quart imbibé citron 39.60% [sirop agrume 66.67% ( eau 50% sucre 50% zeste de citron jaune 5.21%, jus de citron 5.21% ) ; quatre quart 33.33% ( sucre 25%, ŒUF 25%; farine GLUTEN 25%, BEURRE 25% )] / Zeste de citron jaune 0.99%

Les Mets du Jour.

Les Entrées.

Salade de choux rouge fromage, noix, poire & gouda.

Soupe de panais sésame

Salade de crozet,comte artichaut.

Les Plats.

Belle de Fontenay,saumon mariné cives concombre

Colin sauce crevette,écrasé de vitelottes & choux fleurs.

Poulet coco curry,pommes vapeurs & patates douces.

Volaille, cèpespommes de terre sautés & duo de carotte.

Carbonara, bacon

Porc laquéau riz pistache.

Les Desserts.

Poire Nutella& crumble de noisettes

Quatre-quarts citron

Crème intense chocolat