Cabillaud, épautre azuhisauce soja pak choi.

  • Avec une entrée ou un dessert : 9,95€
  • Avec une entrée et un dessert : 10,90€
  • Seul :9,20 €

Ingrédients

épeautre haricot azuki 50% [haricot azuki bio 34.69% , epeautre bio 31.57% ; orange 13.01% ; radis noir 5.20%; cebette 5.20% ; huile de colza 4.34% ; vinaigre de mangue 3.04% (vinaigre cristal 8° SULFITE 41%, pulpe de mangue 41%, sucre cristal, pectine de pommes ) ; vinaigre citron 1.99% (pulpe de Calamansi (citron), vinaigre d'alcool SULFITE, sucre de canne) menthe 0.52% ; sel 0.35% ; poivre0.001%] / cabillaud 28.13% [cabillaud POISSON 99.11% ; sel 0.79% ; poivre 0.10%] / Pak choi 12.50% [pak choi 96.85%, huile de colza 1.94%, sel 0.58%, ail 0.48%, poivre 0.15%] / Sauce soja 9.38% [eau, graine de SOJA, BLE GLUTEN, sel]

Allergènes

Gluten
Poisson
Soja
Sulfites

Ingrédients

épeautre haricot azuki 50% [haricot azuki bio 34.69% , epeautre bio 31.57% ; orange 13.01% ; radis noir 5.20%; cebette 5.20% ; huile de colza 4.34% ; vinaigre de mangue 3.04% (vinaigre cristal 8° SULFITE 41%, pulpe de mangue 41%, sucre cristal, pectine de pommes ) ; vinaigre citron 1.99% (pulpe de Calamansi (citron), vinaigre d'alcool SULFITE, sucre de canne) menthe 0.52% ; sel 0.35% ; poivre0.001%] / cabillaud 28.13% [cabillaud POISSON 99.11% ; sel 0.79% ; poivre 0.10%] / Pak choi 12.50% [pak choi 96.85%, huile de colza 1.94%, sel 0.58%, ail 0.48%, poivre 0.15%] / Sauce soja 9.38% [eau, graine de SOJA, BLE GLUTEN, sel]

Les Mets du Jour.

Les Entrées.

Soupe potiron

Soupe de poireaux.

Salade de crozet,comte artichaut.

Les Plats.

Boulettes d'agneau sauce tomate & boulgour citron.

Cannellonis farciesaux épinards & ricotta.

Cabillaud, épautre azuhisauce soja pak choi.

Colin sauce crevette,écrasé de vitelottes & choux fleurs.

Porc laquéau riz pistache.

Boeuf à l'échalote,écrasé de pomme de terre & ciboulette.

Les Desserts.

Cheese Cakeau citron.

Crémeux thé ceylanganache chocolat & granola.

Crémeux caramel beurre saléganache vanille & Crumble de noisettes.